超好用的高颜值不粘锅，我推荐这一款！
设计：沈大栗｜编辑：Nina｜撰文：菜妈
身为营养师，厨房是我经常出没的地方。好用高效的厨房工具，不仅可以提高效率，还是健康烹调不可或缺的一部分。
烤箱、不粘锅、多功能锅，都是我日常高频使用的一些厨房用品了。
对于厨房菜鸟的爸妈，如果你打算跟着教程做辅食，那么不粘锅绝对是你的最佳选择，没有之一。
今天又是大家的老朋友「马克西姆不粘锅」，之前错过的小伙伴，可千万记得上车，年前最后一班啦~
心情美美哒~
被催好久啦
这次一共有3个规格，先给大家看一下 😃
菜妈X马克西姆年货节
20cm 官方活动价369元，团购价269元（✨新上市）
24cm 官方活动价459元，团购价359元
30cm 团购价是389元
打开淘宝搜索「马克西姆不粘锅」，进入旗舰店，找客服报暗号【菜妈】就可以享受菜妈专属团购价啦 (＾－＾)V
不瞒大家说，菜妈之前去录一个食谱的课程，都不忘记自带这口锅，可想而知是多好用！
红红的一眼就认出来啦~
不粘锅之所以不粘，是因为在锅子内壁涂了一层防黏的材料，比如「特氟龙」就是最常被用到的材料。这类材料表面张力极小，摩擦系数很低，因此具有极佳的润滑性能。
那你可能会担心，这种涂层是不是有毒？孩子能用吗？
只要你购买的产品是不含PFOA（全氟辛酸）的，锅子本身就没有危害。
PFOA是不粘锅生产过程中使用的一种加工助剂，有报道称，这种物质可导致癌症，并与出生缺陷有关。市面上的合格不粘锅几乎都不含PFOA（非常微量，正常使用不需要担心风险）。
马克西姆的安全性都经过了第三方检测
因此，选择一款正规好用高性价比的不粘锅，不仅可以立马提升你的厨房技能！还完全不用担心会对健康造成影响。
老铁，煎个蛋皮，烙个饼啥的，
真~~~~零难度！
熟悉菜妈的人应该晓得，不经过菜妈长时间「折磨」的产品，菜妈是不会推荐给大家的
马克西姆的吉伦特不粘锅我已经用了大半年啦！而且是非常高频的几乎每天会用到。之前也给大家开过一次团，凡是收到在用的，全都是满满好评！（认真脸.jpg）
都2021年，马上要农历新年啦！快给大家得安排个返团 😜
这款锅子可以作为厨房的主锅使用，炒、煎、炸、煮、炖、煲样样精通！如果你相信菜妈，我觉得都可以直接下单，真的！
接下来来说说对于这款不粘锅，菜妈用了大半年的使用感受和推荐理由吧。
不粘锅的核心就是涂层，这款的涂层采用了双重不粘的设计。
第一重不粘效果是选用了PFLUON的水性氟树脂不粘涂层（当然是不含PFOA的，放心使用啦），涂层厚度是市面上普通的不粘锅的4倍。
超级厚~
我们在之前不粘锅10问里曾经说过，普通不粘锅
但是对于更厚涂层的不粘锅，处理这些酸性食物的能力就会大大提高。
当然更厚的涂层意味着，这款锅子在你家服役的时间会更长，不粘效果的持久性会更出色。
除了超级厚实的涂层外，它同样采用了目前热门的物理不粘工艺，也就是锅子内壁的凹凸纹理设计。
这种凹凸纹理的物理不粘，原理我们在上一期的10问里已经讲过。
其实很多不锈钢不粘锅也采用的这种凹凸纹理的设计（虽然凹凸纹理不同），但市面上大部分不锈钢不粘锅所采用的是陶瓷涂层，不粘效果和耐用性差于水性氟树脂不粘涂层，加上涂层厚度也薄，直观的感受就是新锅买来的确不粘效果很棒、油烟也很少。
但几个月后就尴尬了，粘到你怀疑人生，油烟也开始折磨你的肺
这种几个月使用期的尴尬在马克西姆这款不粘锅上并不会发生，更厚的涂层加上凹凸纹理的加持，会让耐用性倍增！
真！无油都超级好用！小白超友好啊~
比如这段时间，菜妈是这样造马克西姆这口锅的：
每天早中晚三餐，加上辅食、点心的各种制作都用了它，但是坚持用硅胶铲； 每天晚餐烧菜时，每个菜烧完，都直接用冷水冲洗，但是坚持用海绵百洁布擦洗； 午餐用好锅子，菜妈没时间清洗，就放在水槽里等钱爸回来洗。不过即使放置半天，锅内壁的食物残留也可以轻松擦洗掉； 这个锅子在使用中还有让我非常惊喜的一个地方是，它整个锅体是一体压铸没有铆钉，非常方便清洁，不易滋生细菌。
咖喱、茄汁、墨鱼汁等料理，没有出现染色的现象。当然黑色的涂层想染色也挺难的...
就是···毫不心疼得造它！
已经使用8个月左右啦，这款马克西姆锅是这样回应菜妈的：
◥ 目前不粘效果没有打任何折扣，水滴效果依然非常明显，锅内壁也没有出现肉眼可见的划痕；
◥ 平时1个月一清洗的脱排油烟机，目前2个月储油盒才积了1/3。不粘锅所带来的的少油烟实实在在地体现在了这里。
这是什么可歌可泣的精神！憨厚又大度，任我虐它千百遍，它始终待我如初恋。
如果你对于不粘锅的认识还停留在只能煎的层面上，那就大错特错了。
马克西姆的锅盖采用了微压的设计——相当于是一个微压力的煮锅。
微压在炖菜、煮菜时最大的优势就是：减少热量流失，减少水分流失。
在实际烹饪时，微压的好处也会直接体现出来。
菜妈用几个亲身经历的场景来告诉大家：
➊ 锁水满分
煎饺子不用加水，或者只需要加一小碟水。因为微压锅盖可以让饺子皮、馅料里本身的水分反复在锅内循环。
➋ 煮饭特快
不用提前浸泡，大米和冷水按1:2的比例入锅，到香喷喷的米饭做好，全程小微火力，6人份的量只需20分钟。
➌ 煮粥特稠
不用提前浸泡，大米和冷水按1:10的比例入锅，到一碗米香四溢的粥出炉，全程小微火力，3人份的量只需20分钟。
微压的加持，允许你全程使用小微火力，锅内热气流失也大大减少，让厨房不至于变成一个湿热的火炉。
此外，微压也可以让水分和风味更容易渗入食材内部，让食材吃起来更入味、口感也更嫩，这点是非常适合家里有小宝宝们的家庭啦。
还用来煮过好几次杂粮粥，美味又好煮~
有没有每次开盖都不知道该放哪儿的尴尬？
有没有总是被锅盖烫到小手？
其实直立的锅盖只需要加一个小配件就可以实现。马克西姆这款不粘锅的锅盖就为你已经配备齐全。开盖，竖着放，so easy！
不含盖子，24cm的锅体只有970g，30cm的锅体也仅仅1.34kg！
比起动辄几公斤的铁锅和不锈钢锅，这点重量对于各位厨房主妇们来说，是非常友好的啦（想想你单手拎起来的小崽子，这个真的是超轻了~）。
而且加长的手柄会让你拿的时候更省力。
别以为锅子的重量无足轻重，厨房的工作其实是一件体力活儿，很多爸爸妈妈都会因为长期做菜拿重锅子，而患上腱鞘炎。所以让自己的负担降低些，970g就挺好哒。
大多数不粘锅的深度都比较浅，内壁的角度也都是钝角…煎个东西溅出的油可以让你怀疑人生。
马克西姆这款不粘锅特别的地方在于深度比较深，深锅的好处就在于本来会溅出来的油，大多数都溅在了高高的直角内壁了。
免去了很多擦拭灶台的麻烦，也减少了被热油烫伤的风险。
用来煮个汤、煮个饺子也特别适合。
对，在评测儿童水饺那次呢
锅体的优点可不仅仅在深度够，它更显著的一点是制作工艺上的特别，马克西姆不粘锅的锅底采用的是10000°C瞬间高温等离子熔射工艺，是将高强度导磁金属喷射到锅具底面形成。
听起来是有点迷糊哈，讲人话就是：它适用于各种灶具，而且导热性能超强，加热超快超均匀，在使用中只需要小火烹饪就行啦！
最新款升级新亮点！30cm大口径，锅柄和锅子的连接处设计有一个感温变色的小模块（这个是30cm锅的独有特点，24cm的暂时没有哦），超过180℃时会由红色变为白色，这就提示你如果锅内有食用油的话，可能已经或即将超出烟点啦，赶快把食材倒进去吧。
直观的油温感知可以让新手的厨房菜鸟避免锅内温度过高，避免因此产生有害物质。
就是这里啦↑
菜妈推荐过的不粘锅真的很少，除了半年前安利给大家的花瓣辅食不粘锅外，这次的马克西姆不粘锅是第二款值的推荐给大家的。
这款不粘锅属于厨房全能型选手，无论是用于制作辅食，还是作为厨房主锅给一家人烧菜做饭都戳戳有余。
优秀的涂层和凹凸纹理，在保证了足够的不粘性能的同时，让它的耐用性也变得非常持久。
除了不粘锅最重要的涂层外，这款不粘锅的各种特色亮点，也成为值得推荐的理由。
产品好你已经了解了，省钱小能手菜妈砍价能力也不是一般的！给你们，自然价格也会好啦！
先上个授权书，表明咱们是正宗的哈~
团购产品：马克西姆的吉伦特不粘锅
团购规格：20cm、24cm、30cm
颜色：枫叶红/宝石蓝
团购价格：
✨20cm：官方活动价369元，菜妈团购价269元，足足省100元！
24cm：官方活动价459元，菜妈团购价359元，足足省100元！
30cm：我们的团购价是389元，比官方24cm的还要便宜70元！
三个锅放在一起
30cm的锅在24cm的基础上做了一些升级，比如独有的感温系统，增加了硅胶防烫耳套，以及多了一个收纳粘钩。上图给大家感受一下，你们可以比较好自己使用过程中的习惯下单哈：
团购时间：1月19日-1月25日（一周时间）
物流：品牌直接发货，拍下48小时内发货，随机发圆通快递/韵达快递，全国包邮（内蒙古、西藏、甘肃、青海、新疆、宁夏需加收运费15元）
售后政策：7天无理由退换货
团购方式：
菜妈 X 吉伦特专享
复制淘口令
9.0 c:/🗝yBLocu0TZyy$~tbao~
（两端阴影部分也要复制哦）
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领取专属优惠券下单！
（有时候跳转比较慢，稍等一会会儿哈）
不同的规格在一个链接里哈
记得找客服报暗号【菜妈】
>>>>20cm
比较适合作为辅食锅，给宝宝煮面条、做料理。如果是单独一个人在家煮个蔬菜也很合适。
>>>>24cm
三口之家24cm我觉得也足够了，如果我跟钱爸两人加宝宝们吃饭，24cm的锅通常就足够我们四个人啦~他们俩可以算一个大人的量 😛
>>>>30cm
如果觉得24cm直径的锅子太小，比如家里5~6个人的话，可以考虑购买30cm直径的同款大号，比小号贵30元，容量更大！
左边24cm，右边30cm
比如我们家周末如果有老人一起吃6口人，就是大锅更实用啦~
菜妈还给大家争取来了额外福利哦！
买锅赠送硅胶铲和隔热垫，妥妥用上个几年没问题，摆在厨房颜值也是够够哒。
盒子好漂亮
而且包装精美，送礼也是非常体面啦~~
哈哈 比如送婆婆
如果仅仅是以上的福利，菜妈是不好意思说惊喜哒，我跟品牌方还要来了超级大福利：
2个普通款20cm马克西姆不粘锅，单个价值269元！
怎么获取？很简单哦，以下简单几步，礼物很可能就是你的啦！
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③ 记得保留朋友圈分享，兑奖时需要重新提供实时截图哦~
重点来啦！问题是（仔细阅读文章，答案都在文章里哦）：
1、马克西姆不粘锅的涂层是普通不粘锅的几倍？
2、马克西姆微压力锅盖，煮菜最大优势是哪两条？
菜妈会从留言区抽取2位中奖的小可爱哟！下周一首图文公布。